Fettuccine Ai Funghi

Ricetta fettuccine ai funghi ingredienti e preparazione

Ricetta fettuccine ai funghi

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Funghi Porcini Secchi

Ingredienti : 1 Busta Funghi Porcini Secchi , 100 Cl Panna Liquida , 100 G Formaggio Parmigiano A Pezzettini , 1 Bicchiere Vino Bianco , 700 G Arista Di Maiale

Dosi per : 1 persone

Preparazione : Steccare la carne con il parmigiano a pezzettini, rosolarla in olio e sfumare con il vino bianco. Unire la panna liquida e cuocere lentamente per 1 ora, aggiungere i funghi rinvenuti e tagliati a pezzi lasciare cuocere ancora per 90 minuti. Condire le fettuccine e servire con parmigiano grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database