Frittata Di Vermicelli

Ricetta frittata di vermicelli ingredienti e preparazione

Ricetta frittata di vermicelli

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 600 G Pasta Tipo Vermicelli , 7 Uova , 150 G Burro , 100 G Formaggio Parmigiano

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Lessare e scolare al dente i vermicelli, condire con il burro e il parmigiano. Sbattere e salare le uova, poi mescolarle con i vermicelli. Intanto mettere sul fuoco una padella con un po' d'olio. Quando l'olio sara' caldo versare nella padella i vermicelli, abbassare la fiamma e, quando la pasta sara' cotta da un lato, rivoltare per far cuocere l'altro lato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database