Fusilli Alle Noci
Ricetta fusilli alle noci ingredienti e preparazione
Ricetta fusilli alle noci
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Noci
Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Fusilli , 200 G Prosciutto Cotto Affettato Non Troppo Sottile , 80 G Burro , 25 Gherigli Noci Tritate , 150 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato , 1 Limone Non Trattato (scorza Grattugiata) , 25 Cl Panna Liquida , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fare sciogliere il burro sul fuoco basso affinche' soffrigga, aggiungere il prosciutto cotto tagliato a striscioline e lasciare cuocere per 6-8 minuti, unire la buccia del limone, la panna, sale, pepe e far cuocere il tutto per altri 4 minuti mescolando. Una volta scolati i fusilli cotti al dente, condirli con il sugo caldo, le noci tritate, abbondante parmigiano grattugiato e servire subito.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Fusilli Alle Noci
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