Fusilli Bucati Lunghi Piccanti

Ricetta fusilli bucati lunghi piccanti ingredienti e preparazione

Ricetta fusilli bucati lunghi piccanti

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Peperoncino

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Fusilli Bucati Lunghi , 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato , 2 Peperoncini Piccanti Secchi , 5 Spicchi Aglio , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Frullare l'aglio e i peperoncini con un bicchiere di acqua fredda, mettere il frullato in una pentola con abbondante acqua, far bollire per 15 minuti circa, filtrare il liquido, versarlo in un'altra casseruola, cuocere i fusilli al dente, condirli con l'olio e i due formaggi, mescolare bene e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database