Fusilli Con Rucola E Ricotta

Ricetta fusilli con rucola e ricotta ingredienti e preparazione

Ricetta fusilli con rucola e ricotta

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Insalata Rucola

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Fusilli , 500 G Insalata Rucola , 500 G Pomodori Pelati , 1 Spicchio Aglio , Basilico , 300 G Ricotta , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far soffriggere l'aglio con qualche cucchiaio di olio unire la polpa di pomodoro. Cuocere la rucola in abbondante acqua salata in ebollizione e scolarla dopo pochi minuti. Cuocere la pasta nella stessa acqua, scolarla e condirla con il sugo aggiungendo la ricotta, la rucola ed il basilico fresco, a piacere spolverizzare con della caciotta secca.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database