Fusilli Fantasia Alle Cozze

Ricetta fusilli fantasia alle cozze ingredienti e preparazione

Ricetta fusilli fantasia alle cozze

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Cozze

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Fusilli , 100 G Cozze , 2 Peperoni Rossi , 1 Cipolla , 1 Rametto Aneto , Maionese , Panna Montata , Cognac , Zucchero A Velo , 1 Limone , 50 G Cetrioli , 2 Cucchiaini Ketchup , Pepe Bianco Macinato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mescolate, fino ad ottenere una salsa omogenea, la maionese con il ketchup, il cognac, i cetrioli e l'aneto tagliati a pezzi. Aggiungete poi lo zucchero, il succo di limone, sale e pepe. A parte mescolate la pasta, che avrete precedentemente cotto, le cozze, la cipolla e il peperone tagliati a pezzi. Aggiungete la salsa che avete preparato, il sedano e il limone.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database