Gnocchetti E Fagioli

Ricetta gnocchetti e fagioli ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchetti e fagioli

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Fagioli Borlotti

Ingredienti : 300 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi , 200 G Fagioli Borlotti , 200 G Pancetta , 1 Cipolla , 300 G Pomodori Pelati , Formaggio Pecorino Grattugiato , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , Prezzemolo , Basilico

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata. Rosolare la pancetta a dadini in una padella antiaderente, unire un trito di basilico, prezzemolo e cipolla, poi aggiungere i pelati. Far insaporire per alcuni minuti. Aggiungere i fagioli lessati e cuocere ancora. Scolare gli gnocchetti, versarli in una zuppiera e condirli con il sugo e i formaggi grattugiati.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database