Gnocchetti Sardi Malloreddus Con Le Cozze

Ricetta gnocchetti sardi malloreddus con le cozze ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchetti sardi malloreddus con le cozze

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Cozze

Ingredienti : 200 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi Malloreddus , 250 G Cozze , 1 Spicchio Aglio , 1 Spicchio Peperoncino , Olio D'oliva Extra-vergine , Prezzemolo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere a lessare la pasta. Pulire le cozze e aprirle in padella con olio, aglio e peperoncino, aggiungere un po' d'acqua di cottura della pasta e del prezzemolo. Coprire e lasciar cuocere. Una volta cotte, sgusciarle lasciandone alcune intere per guarnire. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database