Gnocchi Al Pesce
Ricetta gnocchi al pesce ingredienti e preparazione
Ricetta gnocchi al pesce
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Pesce Spada
Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate , 350 G Pesce Spada , 250 G Salsa Di Pomodoro , 1 Spicchio Aglio , Prezzemolo Tritato , 2 Cucchiai Olio D'oliva , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Scaldare l'aglio schiacciato e 2 cucchiai di olio in un tegame. Unire la salsa di pomodoro e cuocere per qualche minuto a fuoco medio. Spellare il pesce spada e tagliarlo a cubetti. Aggiungerlo al sugo e cuocere per circa 10 minuti con un po' di prezzemolo tritato. Gettare gli gnocchi in abbondante acqua salata in ebollizione e scolarli con un mestolo forato man mano che affiorano. Metterli in una zuppiera e condirli con il sugo di pesce.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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