Gnocchi Di Spinaci

Ricetta gnocchi di spinaci ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchi di spinaci

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 500 G Spinaci Surgelati , 350 G Ricotta , 100 G Formaggio Parmigiano , 200 G Farina , 3 Uova , Noce Moscata , Pepe , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Lessare gli spinaci e strizzarli bene. Passarli al setaccio e unirli all'impasto di ricotta, uova, formaggio grattugiato, noce moscata, sale e pepe. Aggiungere la farina e impastare. Con le mani staccare dei pezzetti di pasta e formare dei piccoli gnocchi. Lessarli e condirli con burro e formaggio o con un sugo semplice di pomodoro e basilico

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database