Gnocchi Marinari

Ricetta gnocchi marinari ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchi marinari

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Tonno Fresco

Ingredienti : 600 G Gnocchi Di Patate , 200 G Tonno Fresco , 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale , 1 Bicchiere Vino Bianco , 1 Cucchiaio Basilico Tritato , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritate il tonno e saltatelo per qualche minuto in padella con l'olio e i capperi ben sciacquati. Bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento. Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata. Quando vengono a galla scolateli e conditeli facendoli saltare direttamente nella padella col tonno. Spolverate col basilico tritato, aggiungete un filo d'olio se necessario e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database