Linguine Ai Gamberoni

Ricetta linguine ai gamberoni ingredienti e preparazione

Ricetta linguine ai gamberoni

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Gamberi

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Linguine , 12 Gamberoni , 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , 300 G Pomodori Pelati , 2 Spicchi Aglio , 1 Ciuffo Prezzemolo , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere nell'olio 2 spicchi di aglio schiacciati, quindi eliminarli. Unire il prosciutto a dadini, i gamberoni sgusciati e il prezzemolo tritato. Dopo 10 minuti spruzzare con il vino e lasciare evaporare, quindi versare i pomodori e cuocere a fuoco moderato. Condire con il sugo le linguine e guarnire i piatti con un ciuffo di prezzemolo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database