Linguine Alle Olive (2)

Ricetta linguine alle olive (2) ingredienti e preparazione

Ricetta linguine alle olive (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Olive

Ingredienti : 320 G Pasta Tipo Linguine , 60 G Olive Nere Snocciolate , 60 G Olive Verdi Snocciolate , 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale , 2 Spicchi Aglio , 200 G Polpa Di Pomodoro , Basilico , Prezzemolo , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare grossolanamente i capperi lavati e le olive. A parte tritare basilico, prezzemolo e aglio. In una padella soffriggere il trito di prezzemolo, aglio e basilico, aggiungere la polpa di pomodoro e cuocere, mescolando, per 5 minuti. Unire le olive e i capperi, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti. Lessare la pasta, scolarla al dente e versarla nella padella con il sugo, far insaporire e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database