Maccheroncini Gialli
Ricetta maccheroncini gialli ingredienti e preparazione
Ricetta maccheroncini gialli
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Zafferano
Ingredienti : 300 G Pasta Tipo Maccheroncini , 2 Bustine Zafferano , 50 G Burro , Sale , Formaggio Parmigiano Grattugiato
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In un tegame largo a pareti alte diluire lo zafferano in poca acqua fredda, aggiungere altra acqua e portare ad ebollizione, versare i maccheroncini, salare e cuocere e fuoco moderato. Man mano che occorre aggiungere ai maccheroncini acqua bollente. A fine cottura deve rimanere un sugo allo zafferano abbastanza ristretto. Condire con il burro e il parmigiano e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Maccheroncini Gialli
Visita la nostra pagina principale
Maccheroncini Gialli
Termini d' uso e privacy