Maccheroni Al Taleggio

Ricetta maccheroni al taleggio ingredienti e preparazione

Ricetta maccheroni al taleggio

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Formaggio Taleggio

Ingredienti : 300 G Pasta Tipo Maccheroni , 200 G Patate , 300 G Formaggio Taleggio , 100 G Burro , 250 G Lardo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni. Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sara' sciolto. Servire ben caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database