Maccheroni Alla Cavalleggera

Ricetta maccheroni alla cavalleggera ingredienti e preparazione

Ricetta maccheroni alla cavalleggera

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Tuorli D'uovo

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Maccheroni , 2 Tuorli D'uovo , 20 G Burro , Formaggio Parmigiano , Alcuni Gherigli Di Noci Tritati Fini

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scolate i maccheroni in una zuppiera dove avete lavorato i tuorli con il burro, il parmigiano e il trito abbondante di gherigli di noci. Servire ben caldi.

Note : Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database