Mezze Maniche Con Broccoletti

Ricetta mezze maniche con broccoletti ingredienti e preparazione

Ricetta mezze maniche con broccoletti

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Broccoletti

Ingredienti : 300 G Cimette Di Broccoletti , 350 G Pasta Tipo Mezze Maniche , 300 G Passata Di Pomodoro , 1 Cipolla , Abbondante Formaggio Pecorino Grattugiato , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare e lessare i broccoletti in acqua salata. Scolarli al dente. Far appassire la cipolla tritata in olio, versare la passata e, dopo 15 minuti, unire i broccoletti, sale e pepe e proseguire la cottura del sugo a fuoco basso. Lessare la pasta, scolarla e condirla con il sugo ai broccoletti e abbondante pecorino.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database