Minestra Al Latte

Ricetta minestra al latte ingredienti e preparazione

Ricetta minestra al latte

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Latte

Ingredienti : 2 Patate , 1 Rapa , 1 Cipolla , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 30 G Burro , 100 Cl Latte , 2 Dadi , Sale , Pepe , 200 G Pasta Tipo Pastina , Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a cubetti le patate e la rapa. Rosolarle nell'olio e burro con la cipolla tritata, quindi bagnare con il latte, unire i dadi, il sale e il pepe. Cuocere per 15-20 minuti. Aggiungere la pastina e portare a cottura. Servire con abbondante parmigiano grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database