Minestra Dello Chef
Ricetta minestra dello chef ingredienti e preparazione
Ricetta minestra dello chef
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Carciofi
Ingredienti : 3 Carciofi , 2 Carote , 3 Patate , 300 G Piselli Surgelati , 300 G Cavolfiore , 1 Cipolla , 200 G Riso , 150 Cl Brodo , Sale , Pepe , Formaggio Parmigiano Grattugiato
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mondare e tagliare a pezzetti tutte le verdure. Metterle in una pentola con il brodo e portare ad ebollizione. Calcolare 40 minuti dal momento della bollitura, regolare di sale e pepe e versarvi il riso. Portare il riso a cottura. Servire la minestra con il parmigiano grattugiato.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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