Minestra Di Ceci E Spinaci

Ricetta minestra di ceci e spinaci ingredienti e preparazione

Ricetta minestra di ceci e spinaci

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Ceci

Ingredienti : 250 G Spinaci , 150 G Ceci Lessati , 100 G Pasta Tipo Qualsiasi , Sedano , 1 Cipolla , 1 Carota , 150 Cl Brodo , Olio D'oliva , Sale , 1 Pizzico Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una pentola scaldate tre cucchiai d'olio e fatevi appassire la cipolla, la carota e il sedano tritati. Unite gli spinaci sminuzzati, salate e lasciate insaporire. Aggiungete i ceci e il brodo caldo. Cuocete per mezz'ora. Mettete la pasta e appena pronta aggiungete un filo d'olio e un pizzico di pepe. Servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database