Minestra Di Lenticchie

Ricetta minestra di lenticchie ingredienti e preparazione

Ricetta minestra di lenticchie

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Lenticchie

Ingredienti : 200 G Lenticchie , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Spicchio Aglio , Cubetti Di Pane Fritto

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tenete a bagno per due ore le lenticchie, togliete quelle che salgono a galla, passatele in una pentola, copritele con due litri di acqua fredda, aggiungete lo spicchio d'aglio e il sale. Portate a bollore e cuocete lentamente per circa un'ora. Servite la minestra di lenticchie su fondine singole, condite con un giro di olio e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database