Minestra Gialla
Ricetta minestra gialla ingredienti e preparazione
Ricetta minestra gialla
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Tuorli D'uovo
Ingredienti : 4 Tuorli D'uovo , 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano , 4 Cucchiai Pan Pesto , 5 Tazze Brodo
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Preparate il brodo, meglio se di carne. Quando sta per bollire, preparate in una terrina i tuorli d'uovo, il pane pesto e il parmigiano: mescolate bene e diluite con un po' di brodo. Appena il brodo bolle, versateci dentro il composto sbattendo bene con una forchetta per evitare che si formino dei grumi. Riportate ad ebollizione e servite.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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