Minestra Invernale

Ricetta minestra invernale ingredienti e preparazione

Ricetta minestra invernale

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Funghi Porcini

Ingredienti : 100 G Funghi Porcini , Sale , Pepe , 3 Cucchiai Farina , 125 G Panna

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete i funghi in 1 litro di acqua fredda, salateli, pepateli, lasciateli cuocere per 40 minuti e poi setacciate. Sciogliete la farina nel composto appena preparato, versatela in una terrina per 5 minuti e lasciate che diventi densa, poi aggiungete la panna mescolando bene il tutto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database