Minestrone Di Verze E Fagioli

Ricetta minestrone di verze e fagioli ingredienti e preparazione

Ricetta minestrone di verze e fagioli

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Fagioli

Ingredienti : 200 G Verza Pulita , 200 G Fagioli Borlotti , 1 Spicchio Aglio , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva , 1 Patata , 150 G Pomodori Pelati , 300 G Pasta Tipo Qualsiasi , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere l'olio e l'aglio, unire i pelati con poca acqua, la verza e cuocere per 10 minuti. Tagliare la patata a dadini e unirla al sugo. Cuocere i fagioli e aggiungerli al sugo. Aggiustare di sale e cuocere per altri 15 minuti. Allungare con acqua calda e quando bolle versare la pasta e portare a cottura.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database