Nastrini In Giallo Alla Bottarga

Ricetta nastrini in giallo alla bottarga ingredienti e preparazione

Ricetta nastrini in giallo alla bottarga

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Bottarga

Ingredienti : 250 G Pasta Tipo Nastrini , Zafferano In Polvere , 1 Grattugiata Bottarga , Alcune Foglie Maggiorana , Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere i nastrini in abbondante acqua bollente con sale e zafferano, al momento di metterli nel piatto, condirli con abbondante olio crudo, una generosa grattugiata di bottarga e qualche foglia di maggiorana sminuzzata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database