Ovoli In Brodo

 

 

---

Ricetta ovoli in brodo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta ovoli in brodo

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Ovoli

Ingredienti : 300 G Funghi Ovoli , 50 G Burro , 1 Uovo , 150 Cl Brodo , Formaggio Grattugiato , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Pulite i funghi, affettateli. Metteteli in un tegame col burro e cuoceteli a fuoco vivo e coperti, cosi sul fondo si forma una bella salsina gialla. Dopo 1/4 d'ora bagnateli con il brodo bollente e poi lasciate sobbollire un altro 1/4 d'ora. Sbattete l'uovo e amalagamatevi il formaggio. Togliete dal fuoco la minestra, unitevi il composto d'uovo mescolando. Salate, pepate, servite.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Ovoli In Brodo

 

Ricette veloci antipasti

Ricette veloci primi piatti

Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce

Ricette veloci contorni

Ricette veloci salse

Ricette veloci dolci dessert

 

Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

 

 

 

Visita la nostra pagina principale

 

Ovoli In Brodo

 

 

Termini d' uso e privacy