Panbollito
Ricetta panbollito ingredienti e preparazione
Ricetta panbollito
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Pane Raffermo
Ingredienti : 150 G Pane Raffermo , 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 100 Cl Brodo Vegetale (o Brodo Di Carne) , 1 Spicchio Aglio , 1 Macinata Pepe , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Portare ad ebollizione il brodo con uno spicchio d'aglio, l'olio e il pane e fate cuocere per 1 ora mescolando di tanto in tanto. Togliere l'aglio e aggiustare di sale. Servire con una macinata di pepe ed eventualmente olio a crudo.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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