Pancotto Con Verdure

Ricetta pancotto con verdure ingredienti e preparazione

Ricetta pancotto con verdure

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pane Raffermo

Ingredienti : 1000 G Patate , 1000 G Verdure Selvatiche Miste , 300 G Verza , 2 Pomodori , 4 Cipollotti Novelli , 1 Costa Sedano , Olio D'oliva Extra-vergine Piuttosto Fruttato , 6 Pezzi Pane Casereccio Raffermo , Sale Marino

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Portare ad ebollizione abbondante acqua e tuffarvi le verdure (le patate sbucciate e fatte a pezzi grossolani). Salare e far cuocere per 20-25 minuti. Unire il pane e scolare tutto. Mettere il pancotto nei piatti individuali e condire ciascuno con cipollotto fresco a fettine e olio.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database