Pane Al Vincotto
Ricetta pane al vincotto ingredienti e preparazione
Ricetta pane al vincotto
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Vino Cotto
Ingredienti : Pane Di Grano Integrale Biologico , Vino Cotto , Sale Marino Integrale , Cumino , Zafferano , Cannella , 1 Pizzico Sale , 1 Cucchiaino Miele (facoltativo)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Prendere del vero pane rustico, fatto con farina completa e biologica, e spezzettarlo in piccoli pezzi, farlo poi bollire per circa mezz'ora in acqua con un pizzico di sale, vino cotto e semi aromatici tritati. Quando il pane si e' disfatto e insaporito bene, aggiungere lo zafferano e una spolveratina di cannella. A piacere si puo' aggiungere un cucchiaino di miele.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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