Pane Frattau
Ricetta pane frattau ingredienti e preparazione
Ricetta pane frattau
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Pane Carasau
Ingredienti : 6 Sfoglie = Pane Carasau , 3 Mestoli = Sugo Di Pomodoro , 6 Cucchiai = Formaggio Fresco Grattugiato , 6 = Uova , 1 Pizzico = Sale
Dosi per : 6 persone
Preparazione : In una pentola grande far bollire dell'acqua e immergervi velocemente le sfoglie di pane carasau, poi tagliarle a spicchi e disporle nei singoli piatti. Condire con il sugo, 1 pizzico di sale e il formaggio grattugiato. Preparare le uova in camicia e disporne uno al centro di ogni piatto.
Note : Luogo: Sardegna.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Pane Frattau
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