Panperduto
Ricetta panperduto ingredienti e preparazione
Ricetta panperduto
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Pane Raffermo
Ingredienti : 8 Fette Pane Raffermo , 50 Cl Latte , 2 Uova , 1 Baccello Vaniglia , Zucchero , Olio D'oliva
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fate bollire il latte con il baccello di vaniglia, quindi togliete la vaniglia e versate il latte sopra le fette di pane disposte in un piatto, in modo da ammorbidirle. Dopodiche' passatele nell'uovo sbattuto con lo zucchero e poi fatele dorare in una padella unta d'olio (l'interno delle fette di pane si deve mantenere morbido). Servitele ancora calde dopo averle fatte asciugare qualche minuto su carta assorbente da cucina, cospargendole di zucchero o di miele.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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