Pappa Di Zucca
Ricetta pappa di zucca ingredienti e preparazione
Ricetta pappa di zucca
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Zucca
Ingredienti : 3 Cucchiai Crema Di Riso , 1 Vasetto Omogeneizzato Di Manzo , 100 G Zucca , 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano , 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
Dosi per : 1 persone
Preparazione : Lessare la zucca ben lavata in abbondante acqua, a fine cottura separare la zucca dal brodo, eliminare le parti verdi e ridurre la polpa a purea. In circa 200 g di brodo di zucca ben caldo, versare a pioggia la crema di riso, aggiungere 2 cucchiai di purea di zucca e stemperare il Manzo, quindi arricchire la pappa con il parmigiano e l'olio d'oliva extra-vergine.
Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Pappa Di Zucca
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