Pappa Vellutata
Ricetta pappa vellutata ingredienti e preparazione
Ricetta pappa vellutata
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Zucchina
Ingredienti : 3 Cucchiai Crema Di Riso , 1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio , 1 Patata , 1 Carota , 1 Zucchina , 1 Cucchiaino Ricotta Magra , 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano , 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
Dosi per : 1 persone
Preparazione : In 500 g d'acqua aggiungere le verdure ben lavate e, al caso, pelate, portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l'acqua di circa la meta'. Separare le verdure dal brodo di cottura. Stemperare la crema di riso e il coniglio in 200 g circa del brodo di verdure ben caldo, amalgamare la ricotta ed il parmigiano e completare con l'olio d'oliva extra-vergine.
Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Pappa Vellutata
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