Pappardelle Con Funghi

Ricetta pappardelle con funghi ingredienti e preparazione

Ricetta pappardelle con funghi

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Funghi Finferli

Ingredienti : 300 G Farina , 2 Uova , 100 G Funghi Finferli , 1 Spicchio Aglio , 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 1/2 Busta Panna Da Cucina , 100 G Formaggio Fontina , 1 Peperoncino , Formaggio Parmigiano , Prezzemolo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare i funghi a listarelle e adagiarli in padella con aglio, olio e peperoncino. Cuocere aggiungendo acqua calda e sale. Unire la panna, la fontina e il prezzemolo. Tagliare la pasta a listarelle larghe, lessarla e unirla ai funghi. Cospargere con parmigiano.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database