Pappardelle Delicate

Ricetta pappardelle delicate ingredienti e preparazione

Ricetta pappardelle delicate

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Prosciutto

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Pappardelle , 200 G Prosciutto Cotto , 3 Uova , Burro , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere le pappardelle al dente in abbondante acqua salata. In una pentola capace far soffriggere nel burro il prosciutto tagliato a listarelle, versarvi le pappardelle, rompervi le uova, amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire calde.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database