Pasta Ai Peperoni (2)

Ricetta pasta ai peperoni (2) ingredienti e preparazione

Ricetta pasta ai peperoni (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Peperoni Rossi

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Pasta Rigata , 2 Peperoni Rossi , 1 Cipolla , 3 Cucchiai Olio D'oliva , 200 G Panna Da Cucina , Formaggio Parmigiano , Sale , Pepe

Dosi per : 3 persone

Preparazione : Lavare i peperoni, privarli dei semi e tagliarli a pezzetti. Metterli in una pentola con l'olio e la cipolla tagliata grossolanamente, far cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio e passare al passaverdura. Mettere in pentola la crema cosi ottenuta far raggiungere il bollore ed aggiungere la panna. Lessare la pasta e ripassarla in pentola aggiungendo il parmigiano.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database