Pasta Al Basilico

Ricetta pasta al basilico ingredienti e preparazione

Ricetta pasta al basilico

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Basilico

Ingredienti : Pasta Tipo Capelli D'angelo , Sale , Olio D'oliva , Basilico , Formaggio Parmigiano

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare i capelli d'angelo in abbondante acqua salata. Scolarli e condirli con olio a crudo, il basilico spezzettato con le mani e parmigiano. E' bene non tritare il basilico con la mezzaluna o il coltello perche' perde profumo e sapore.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database