Pasta Al Sugo Di Tonno E Funghi

Ricetta pasta al sugo di tonno e funghi ingredienti e preparazione

Ricetta pasta al sugo di tonno e funghi

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Tonno

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Pasta Corta , 300 G Pomodori Pelati , 100 G Tonno , 20 G Funghi Secchi , 4 Filetti D'acciughe , 1 Spicchio Aglio , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Ciuffo Prezzemolo , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi. Rosolare l'aglio nell'olio, quindi toglierlo. Unire le acciughe a pezzettini e farle soffriggere. Unire i funghi e, dopo qualche minuto, i pelati. Cuocere per 30 minuti a fuoco dolce, infine unire il tonno spezzettato, sale, pepe e prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, mescolare e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database