Pasta Alla Ricotta

Ricetta pasta alla ricotta ingredienti e preparazione

Ricetta pasta alla ricotta

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Sedani , 200 G Ricotta Romana , 1 Grattata Noce Moscata , 400 G Spinaci , Formaggio Grana Grattugiato , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli. Schiacciare bene la ricotta con una forchetta, aggiungere gli spinaci tritati, una presa di sale, una macinata di pepe, un'abbondante manciata di grana e la noce moscata. Scolare la pasta al dente e condirla con la ricotta. Mescolare delicatamente e portare subito in tavola.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database