Pasta Con Cipolle

Ricetta pasta con cipolle ingredienti e preparazione

Ricetta pasta con cipolle

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Cipolle

Ingredienti : 600 G Pasta Tipo Conchiglie , 6 Cipolle , Olio D'oliva , Sale , Pepe , 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro , Prezzemolo Tritato

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Tagliate a fettine una cipolla e mettetela a cuocere con tre cucchiai d'olio e 2 di acqua. Quando la cipolla diventera' morbida, aggiungete la conserva (2 cucchiai) diluita con un po' d'acqua, pepe, sale e lasciate cuocere per 20 minuti. Togliete la prima foglia alle altre 5 cipolle e fatele bollire in acqua salata per 10 minuti, tagliatele a meta' e mettetele in una teglia condendole con olio, prezzemolo tritato, sale, pepe e infornate per 1 ora. Cuocete la pasta, scolatela e conditela con il sugo sistemandola poi in un vassoio con intorno le cipolle che avete appena cotto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database