Pasta Con Salsiccia E Topinambur

Ricetta pasta con salsiccia e topinambur ingredienti e preparazione

Ricetta pasta con salsiccia e topinambur

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Salsiccia

Ingredienti : 200 G Pasta Tipo Cannolicchi Rigati , 1 Salsiccia , 1 Topinambur , 2 Pomodori Pelati , 1/2 Cipolla , 100 G Formaggio Parmigiano , Olio D'oliva Extra-vergine , Prezzemolo , Basilico , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere la cipolla, aggiungere la salsiccia e il topinambur tagliati a dadini. Unire i pelati sgocciolati, salare, spolverizzare col prezzemolo e basilico. Continuare a cuocere aggiungendo dell'acqua. A meta' cottura aggiungere la pasta e cuocerla nel sugo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database