Pasta Delicata (2)

 

 

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Ricetta pasta delicata (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pasta delicata (2)

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 450 G Pasta Tipo Capelli D'angelo , 300 G Ricotta , 6 Filetti D'acciughe Sott'olio , Prezzemolo Tritato , 1 Pizzico Origano , Pepe , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Portare ad ebollizione abbondante acqua salata per la pasta. Diluire la ricotta con 3 cucchiai di acqua, unire il prezzemolo, le acciughe tritate e un pizzico d'origano. Lavorare a crema il composto. Cuocere i capelli d'angelo, scolarli e condirli con la ricotta, aggiustare di sale e pepe e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pasta Delicata (2)

 

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