Pasta E Patate
Ricetta pasta e patate ingredienti e preparazione
Ricetta pasta e patate
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : Patate , Pasta Tipo Pasta Corta , Cipolla , Pomodoro , Sedano , Sale , Olio D'oliva
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In una pentola capace si fa soffriggere la cipolla nell'olio bollente e si aggiungono il pomodoro ed il sedano. Dopo una breve cottura, si versa nella pentola una quantita' d'acqua sufficiente per la cottura delle patate tagliate a pezzetti e della pasta. Al termine della cottura, il composto non dovra' risultare ne' troppo liquido ne' troppo denso.
Note : Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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