Pasta Estate
Ricetta pasta estate ingredienti e preparazione
Ricetta pasta estate
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Mozzarella
Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Penne Rigate , 1 Scatola Pomodori Pelati , 250 G Mozzarella , 5 Acciughe , 100 G Olive Nere , 1 Mazzetto Basilico , Olio D'oliva , Origano , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Frullare i pomodori, salare, pepare e unire una manciata di origano, le acciughe sminuzzate e qualche cucchiaio di olio. Mescolare, aggiungere le olive, coprire il recipiente e far macerare per 2 ore. Cuocere la pasta, scolarla, passarla sotto l'acqua fredda. Scolarla nuovamente e versarla nel sugo. Mescolare e aggiungere la mozzarella e il basilico.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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