Pasta Fresca Con Calamari

Ricetta pasta fresca con calamari ingredienti e preparazione

Ricetta pasta fresca con calamari

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Calamaro

Ingredienti : 150 G Farina , 2 Uova , 1 Calamaro Di 200 G , 2 Pomodori , 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Spicchio Peperoncino , Acqua , Prezzemolo , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparare la pasta. Rosolare l'aglio con il peperoncino, unire il calamaro pulito e tagliato a rondelle e far insaporire. Aggiungere i pomodori, il sale, il prezzemolo, e poca acqua di cottura della pasta, cuocere per 15 minuti circa. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database