Pastasciutta Con Le Erbe

Ricetta pastasciutta con le erbe ingredienti e preparazione

Ricetta pastasciutta con le erbe

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Erbe Miste

Ingredienti : Pasta Tipo Penne , Erbe Miste (insalata Rucola, Basilico, Menta) , 2 Spicchi Aglio , Poco Pomodoro In Scatola A Pezzetti

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Come pasta vanno bene penne o qualcosa del genere. Fai un trito abbondante di tutte le erbe che riesci a trovare, prezzemolo, rucola, basilico come base, poi menta, erba cipollina se le trovi, due foglie di salvia, un pochino di rosmarino ecc. Tutto quello che e' verde va bene. Aggiungi un paio di spicchi d'aglio spremuti. Con l'aglio abbonda pure, si deve sentire il piccante, ma guarda che deve essere crudo e spremuto con l'apposito attrezzino. Una volta scolata la pasta, la fai scaldare un attimo in pentola con quel trito li e poco pomodoro in scatola a pezzetti (non passata). Il condimento non deve cuocere, solo scaldarsi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database