Penne Ai Frutti Di Mare

Ricetta penne ai frutti di mare ingredienti e preparazione

Ricetta penne ai frutti di mare

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Frutti Di Mare

Ingredienti : 1000 G Pasta Tipo Penne Rigate , 2000 G Frutti Di Mare (cozze, Vongole) , 300 G Gamberetti , 500 G Pesce Bianco Spinato , 1200 G Pomodori Freschi Passati , 200 G Olio D'oliva Extra-vergine , 30 G Prezzemolo Tritato , 25 G Spicchi D'aglio Tritati

Dosi per : 10 persone

Preparazione : Rosolare l'aglio nell'olio, aggiungere il pesce bianco tagliato a tocchettini, i gamberi, le cozze e le vongole sgusciate. Aggiungere i pomodori e far cuocere per 30 minuti. Lessare in acqua salata le penne rigate. Condire e guarnire con il prezzemolo tritato aggiungendo alla pasta, se gradito, delle gocce di olio crudo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database