Penne Al Ragu' Di Tacchino E Cime Di Rapa

Ricetta penne al ragu' di tacchino e cime di rapa ingredienti e preparazione

Ricetta penne al ragu' di tacchino e cime di rapa

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Cime Di Rapa

Ingredienti : 250 G Fesa Di Tacchino Macinata , 1 Mazzetto Cime Di Rapa , 1 Spicchio Aglio , 1 Acciuga Sott'olio , 2 Cucchiai Pinoli , 1 Cucchiaio Farina , 160 G Pasta Tipo Penne , Prezzemolo , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare in un tegame la carne con l'aglio schiacciato. Aggiungere l'acciuga, cospargere di farina, sale e pepe. Bagnare con un po' di acqua calda. Continuare la cottura per 5 minuti e aggiungere le cime di rapa tagliate a pezzetti e i pinoli. Scolare la pasta e saltarla con il sugo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database