Penne Al Salmone

 

 

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Ricetta penne al salmone ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta penne al salmone

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Salmone

Ingredienti : 320 G Pasta Tipo Penne Piccole Rigate , 80 G Salmone Affumicato , 1 Vasetto Panna Da Cucina , 1 Scalogno , 1 Bicchierino Whisky , Poco Olio D'oliva , 1 Macinata Pepe Nero , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In una teglia piuttosto grande fate appassire in poco olio d'oliva lo scalogno tritato finemente. Aggiungete il salmone tagliato a striscioline, bagnate col whisky, fate asciugare a fiamma veloce, aggiungete la panna e una macinata di pepe nero. Cuocete le penne in abbondante acqua salata e conditele nella teglia della salsa.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Penne Al Salmone

 

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