Penne Al Verde (2)
Ricetta penne al verde (2) ingredienti e preparazione
Ricetta penne al verde (2)
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Olive Verdi
Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Penne Rigate , 50 G Burro , 100 G Olive Verdi Snocciolate , 1 Peperone Verde , Alcuni Cucchiai Panna , 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Cipolla Piccola , 1 Carota , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tritate la cipolla con una carota e insaporitele in una noce di burro e due cucchiai d'olio, aggiungete il peperone pulito e tagliato a quadratini, le olive, alcuni cucchiai di panna e un mestolino di acqua calda. Lasciate cuocere a fuoco basso una ventina di minuti. Lessate le penne in acqua salata, scolatele con cura e poi versatele nel tegame dell'intingolo mescolando piu' volte. Passate sul piatto da portata caldo e servite. Non occorre formaggio grattugiato in aggiunta.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Penne Al Verde (2)
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